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难忘的故乡

故乡阳谷穷李寨，缺粮就吃荠荠菜。

没刀就用手来薅，没有茅蓝用衣包。

一望无际大平原，遍地黄土石难找。

十年九旱盐碱地，一年不旱黄水泡。

村西水坑好几个，村东学校关帝庙。

油灯照着泥土房，扎着战带木桶挑。

家家纺车织机响，穿着紫花褂子袄。

男人包着洋手巾，女人戴着头箍套。

娃娃装进沙袋里，连脚棉裤瞎摸瞧。

夏季淤泥挖泥鳅，小孩夜晚摸知了。

天热就去屋顶睡，喝汤孩子撒羊羔。

冬天晒暖又拉呱，关公武松加曹操。

瓢装麦子换油酱，刮土滤盐也不孬。

蹲在橙上来吃饭，端着饭碗满街跑。

窝头沾着盐水吃，糊涂豆沫卷子好。

拿着钎子串树叶，拉着耙子去搂草。

推着红车去赶集，看完敌羊吃火烧。

喝碗凉粉胡辣汤，粜粮籴面油醋捎。

注：我的故乡在山东省阳谷县李台乡李寨村，位于鲁西北的黄河北岸。

京杭大运河从县内经过，村南五里是《水浒传》说到的祝家庄（现叫甄台、祝口街、明堤），再往南就是秦始皇为防黄河水而修筑的金堤，金堤南就是瓦岗寨；村北就是黑旗军领袖宋景诗的故乡，再往北就是武松打虎的景阳岗。军阀混战时期，村北面的薛庄有一个叫薛海秀的人是韩复渠属下的师长，曾招兵占领十几个县宣布独立，后被韩复渠派兵剿灭。往西20里的寿张是发现中华始祖之一蚩尤的首级的地方及马陵道。西南边的范县就是“难得糊涂”的郑板桥当县令的地方(郑板桥又名郑燮是杨州八怪之一，在清乾隆年间他曾在杨州卖过画。另外是：金农、李鳝、黄慎、汪士慎、高翔、高凤翰、李方膺)。东南的单庄有东阿王曹子建的墓；黄河南岸的班鸠店是程咬金的老家。在晴天的时候能看到黄河南岸的梁山。

景阳岗武松打虎、武大郎卖烧饼、潘金莲、西门庆等故事使阳谷家喻户晓。四大发明之一的造纸术、孙膑大败庞涓的古战场遗址-迷魂阵、齐桓公大会诸侯的会盟台、北方四大名寺之一的海慧寺、龙山文化遗址、狮子楼等也很出名。

故乡是一望无边的大平原，儿时的印象是：“天连着地，地连着天，天像大铁锅，地像大碾盘。”到处是盐碱地，自然条件极差，十年九旱，一年不旱就发大水。

我的童年是在故乡渡过的，尽管生活很苦，但也留下了许多美好的记忆。我们家闯关东离开家乡到现在已四十多年了，但家乡的景象经常浮现在我的面前。家西的水坑、家东的关帝庙、家前的枣树行、院里的石榴树，同继才、爱春、爱景、月环等在一起捉迷藏、打耳、撒羊羔，在大坑里打澎澎、挖泥鳅、在林柳行里放羊、拾柴、摸知了等许多景象都时常浮现在我的眼前。

以前由于自然条件差非常差，加之人祸不断，十年九旱，一年不旱就发大水。种的麦子象香头似的，一亩地只能打不到一百斤小麦。尤其是我的老家李寨村就更穷了，人们都说：“穷李寨穷李寨，没粮净吃荠荠菜，没有刀用手薅，没有茅蓝用衣包”。乡亲们生活十分困苦,他们最大的梦想就是能吃饱穿暖。当时吃的是掺野菜的干粮，喝的是四个眼珠的稀糊涂，穿的是自产自织的土布衣服，住的是泥土房，烧柴是用耙子搂的草或树叶，照明点的是煤油灯。

当时经济十分落后，手巾叫洋手巾，机器布叫洋布，煤油叫洋油，钉子叫洋钉，人们理发剪分头叫洋头，火柴叫洋火，外地话叫洋话，还有洋枪、洋炮、洋马、洋鸡、洋犁子、洋钯等,总之凡是以前没有的都冠以洋字。过去人都是用刀剃头，以后用推子剪的头就叫洋头。

自行车就叫洋车，只有当官的才能骑上洋车子。村里偶尔有骑自行车的，小孩就在后边跟着喊：“一间房子两根梁，上面坐个兔子王。看见爹不下车，看见爷爷晃铃铛”。从外地来了人如果说话口音与我们不一样，小孩就喊：“说洋话放洋屁，再说洋话打死你”。

家里的器皿坏了舍不得扔，都得想办法修上再用，如缸、盆、碗破了就锔上，锅烂了也要锔上。街上常有人喊：“锔盆、锔碗、骨碌锅了”。

由于贫穷，人们全身从头到脚穿的全是自产自织的土布衣服。棉花是自己种的，线是自己纺的，布是自己织的。妇女们经常纺纱织布到下半夜。买不起染料就用高梁壳子、石榴皮、皂角或锅底灰煮水染布。没染的布就是土黄色的，叫紫花布，做的衣服穿上颜色与地里野兔子的颜色差不多。成年人都穿着土布衣服，头上包着手巾，腰上扎着叫战带的布带子，脚上穿着千层底的部鞋。那时候只有很高级的人才能穿的起洋布衣服。

小孩出生就装在沙袋里，脏了就把沙土倒出来再换沙土。小孩大些会走了就穿着连脚面裤（帽、棉袄、棉裤、鞋一体的衣服）。

买不起雨衣，就用高粱叶编蓑衣穿。

洗衣服没钱买洋胰子（肥皂），就用槐树籽砸了当肥皂用，或者到坑里去洗衣服用棒槌捶。在村边的坑里经常听到妇女捶衣服的“嘭、嘭、嘭…..”声。

由于贫穷落后，个别经济条件稍好的人都很牛气，人都说：穿皮鞋高抬腿，镶金牙大咧嘴。人们都盼望有一个较好的升活条件。有一个歌谣唱道：孩子孩子你快长，长大了当连长，骑洋车披大氅，穿着皮鞋嘎嘎响。

人们平时吃掺野菜的干粮或是地瓜面的窝窝头，用叠列筐子装着，有时也用野菜与树叶子做成团滚一层面蒸上放在旆子上。最好吃的是高梁、豆子再加榆树皮面的窝窝头，再喝些糊涂。没有菜就沾着盐水吃。到晚饭时（叫喝汤），经常能听到女人大喊：“小他爹，喝汤了，小他爹，喝汤了”。许多人都端着大黑碗拿着窝窝头咸菜条到处走，大家凑到一起蹲着边吃边拉呱。

有时用鸡蛋换葱、酱等，用麦子换杏吃。盐买不起，就用盐土滤盐（叫小盐）。

人们一般吃棉籽油。平时吃不到肉，过年时只买一小块肉（约一斤重）要先供老天爷，再敬老祖宗，上完供后，再放到锅里同白菜粉条一起煮一下借借味。吃饭时人们只能吃菜，饭后把肉捞出来备客人来时再放到菜锅里借味。人们把这块肉叫肉头子。到过年时只能吃一些花卷子（用白面加一层高粱面卷的）及杂面扁食（就是用麦面加高粮面包的饺子）。只有初一与十五才能吃上白面扁食。有时也做一个花羔。在年景不好时，就用杂面外面包上一层白面当馍馍吃。

在赶集的时候，有些钱的人能买一碗豆沫、胡辣汤喝就算高级的美味佳肴了，其实就是在玉米粥里加一些粉条头菜叶之类的汤。

到了二月二就炒些黄豆吃，据说能防止蝎子蜇。

那时从没听说过冰果、雪羔。天太热了就买一块冰，用藕叶托着吃。冰是冬天水坑结冰后，从水坑里砸出来运到地里挖坑埋上，等夏天挖出来吃。小孩最高级的零食是吃一块梨羔（粗造的土糖）或舔一舔用秫秸竿沾的糖稀，再就是把甜秫秸或茅秧根当甘蔗吃。

小孩有病谗了就烧一个“卜鸡”吃，就是用面搓一个长条面放到灶火坑里烧；小孩过生日就煮一个鸡蛋吃，据说可以滚灾。

人有了病就做一碗疙瘩汤或面条吃，就算是病号饭了。如果小孩咳嗽了，就用铜勺子放香油炸蜘蛛给孩子喝；长疮了就用胶皮烧了和香油抹；那里受伤了出了血，就在滑石猴上刮些粉面涂上；嘴巴肿了，就用小瓢划一划。

人们住的是用黄泥堆的平顶泥土房，房盖上都是用碱土铺的。夏天人们上去乘凉、睡觉。到了冬天，由于屋里没有取暖设备，屋里太冷，人们盖着两床盖体（被子）还冻的慌。

等到太阳一出来人们就起来出了门，坐在屋外边朝阳的地方晒暖（晒太阳）。男人们边晒暖边拉呱，讲一些天南海北的事或古代故事，妇女们经常聚在一起一边拉瓜（聊天）一边干活，看着孩子还纳鞋底子或编麦秸辩子。大点的小孩都到处乱跑。

遇到村里死了人，发丧时路过的人家都在大门前撒了一趟草灰，据说能挡鬼。

到了伏天，人们热得受不了就去坑里打澎澎，刚一下到水里，水表面都烫肚皮。也有人去高粱地里去打高粱叶子，热得受不了就索性光着身子干活。

做饭就烧一些树叶及烂草，不易燃烧就拉风箱吹。地里的各种庄稼棵、茬子、叶子全部被收了回来；人们还用靶子搂草，地边的小草就用小铲抢下来；连掉到坑里的树叶都被人们用耙子挠了上来；小孩用钎子去拣树叶，如果能拣来一串就能受到大人的表扬。那时候的地里走几里路都看不到一个草叶，只有黄土遍地。

那时人们基本没有见到过汽车。人们运送东西一般用地排车子或全木制的独轮车（又叫红车子）。红车子一推吱吱响，在当时是较高级的运输工具。有出门做买卖的人，家里人盼着回来，到了晚上只要听到红车子响就知道人马上要到家了。

家乡到处是盐碱地，零星的长些草，也有较耐盐硷的林柳。地到处是白花花的，人们用锹刮下一层，装到盛有草木灰的筐里，用水过滤然后晒干，就成了可以吃的小盐了。

老头都穿着大布杉，腰里扎着战带（布带子），戴着小圆帽；老妈妈（老太太）都是小脚，走路就像要摔到了似的，头上挽着疙瘩鬏戴着头箍子；成年男人腰里别着烟袋，烟袋杆上挂着烟包及火连，吸烟时，用火连打火石打火点烟；小伙子在夏天就掏一个小燕子训练，做一个小笼子挂在腰里，燕子就趴在笼子里，干活休息时，就拿出笼子放燕子飞出去，一打口哨就回到了笼子上。闺女们（姑娘）梳着一条大辫子，如出嫁了就挽起了疙瘩鬏。