• 幸福群岛
• 疏景晚香
• 李宣章
• 逸云先生

• 空心菜
• 枫林醉
• 我骄傲
• 冰冷酒
• 洙泗清风
• 村居秀士
• 李瑾

    在各种蔬菜中，我还是更喜欢包猪肉酸菜馅的菜团子。因为这种馅的菜团子才符合大众的口味。

    说起包菜团子，还是在九岁的时候，就和妈妈学着做。那个时候，在城镇口粮中，除了面粉每人五斤，大米一斤外，其它差不多都可以买玉米面或者豆面。所以，我们平时的主食中，除了做玉米饼子、蒸馒头外，多数情况都是做菜团子。七、八十年代，家里人口多，生活拮据，所以在夏天的时候，经常去东大河附近的甸子挖野菜，经常用扫帚菜、车前草、马齿菜来做馅，而且是包素馅的菜团子，无论大人还是小孩都很喜欢。在当时，这也是一种上等餐了。总比吃大饼子就咸菜要好得多。等角瓜卖到一分钱十斤的时候，就用角瓜做馅，到了冬天的时候，家里腌制酸菜，就做酸菜、油炙了馅的，味道都很好的。现在很多时候，都是做酸菜猪肉馅的。

     每当想到在初中的时候，常荣、秀清和淑梅等同学常常在我家共享我包的菜团子，总是感受那种同学相聚的乐趣和童年伙伴彼此的友谊，心中也会有一种思念在流淌。

     菜团子由餐桌的普通主食到备受青睐，都感受到人们生活水平的提高。很多时候，我们也经常去有铁锅炖的饭店吃放，那里做的菜团子也很正宗，味道也很高。这样的地方经常做带馅的锅贴或者菜团子。

     前两天，和几位文友相聚的时候，红岩还提及，最想吃我包的菜团子了。今天和同学许颖共进晚餐的时候，又说起菜团子，她说，她也很喜欢。我答应这两天抽空做一次，让她也品尝一下我做的酸菜猪肉馅的菜团子。