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金徽酒赋

侠客行

        欣闻金徽酒业入选《新中国成立60年甘肃省成就地标》，成为甘肃的一张名片，特作歌赋以贺。

       河池故县，金徽新城①。北依西秦岭，南扼仙人关②。青泥盘盘刺苍穹③，山具北国之雄；嘉陵滔滔奔长江，水蕴南疆之秀。山川俊美、气候温润，名享陇上江南之盛誉；土地肥沃、粮食丰足，物尽天心地胆之繁华④。天分井宿水府，地应海眼神泉⑤。水采伏镇之美，琼浆滴注流溢；粮酵河池之丰，陶坛密封陈贮。六百种微生物，百年窖池凝天地之灵气；四千年金徽酒，神奇工艺聚日月之精华。

        抚今追昔沧桑事，读史咏文徽酒歌。史前四千年，甘沟先民始酿清酒；秦后两世纪，河池酒垆盛产甘醇。汉晋伟治，河池驿旁酒肆林立，家家酒幔扬；唐宋雄风，嘉陵道中酒令欢唱，户户佳酿香。李太白醉卧青泥岭，仰天长叹蜀道难；杜少陵痛饮栗亭川，登岭惊呼陇山尊⑥。吴玠吴璘鏖战激，仙人关前、灭金兵十万铁骑；斯地斯民犒军忙，杀金坪上、慰宋营三军将士。得胜曲唱破阵乐，庆功酒盛金兵盔。王师豪情气壮山河，金徽美酒名扬天下⑦。自宋元以降，马帮南下白水道，陇酒载坛进巴蜀⑧；驼队西出丝绸路，徽酿飘香出阳关。从明清以来，晋绅坊、永盛源、隆盛丰烧锅傍神泉，驰名华夏；金隆魁、宽裕成、公信福酒坊争海眼，享誉神州⑨。康熙巡幸传佳话，徽酒名噪康庆坊⑩。

        世事更迭时空变，金徽飘香品质恒。建国以来，国营酒厂历风雨；五十年间，徽酒频频创佳绩。十年研制陇南春，省内首创浓香曲。名列国酒八大品牌，誉满西北一枝独秀。省部金奖随口至，国际殊荣接踵来。进入新世纪，企业改制增活力，公司重组添豪情。河池人杰，灵根犹存，延人才如周公吐哺；金徽贤俊，慧眼独具，创新技似杜康重生。中华千年老字号，老品牌焕发新青春；白酒百强大企业，大手笔成就新地标。四十吨白酒一窖藏，数千年风华满池香。天地融合，继往开来毓灵秀；人机勾兑，推陈出新酿佳品。藉千年之酒脉，出世纪之金徽。赖老六甑之技艺，凝纯五粮之魂魄。窖香浓郁而醇厚绵甜，爽净协调而温润生香。深挖河池文化底蕴，犹显金徽神髓；勇创甘肃白酒精品，尽张陇酒风格。陇酒溢香飘四海，金徽盛名冠九州。六百户分销代理商遍华夏，一万家终端销售处扩全球。迎世纪之风雨，稳立潮头破巨浪；铸金徽之伟业，直挂云帆济沧海。

        噫吁唏，痛乎快哉！邀三五知己，待天朗气清时，坐茂林修竹处，随惠风拂面，任曲水流觞，品金徽美酒，赏陇南风光，放浪形骸于青山绿水之间，此乐何极！

注 释：

① 徽县古名河池，汉武帝元鼎六年（公元前111年）始置河池县，其后1300多年间隶属多有变更，但一直沿用此名。南宋至元元年（公元1264年）改为徽州，此后一直称徽州（县）。民间又称“金徽县”，1998年，县政府在县城改造时于城北修建县门一座，上书“金徽县”。

② 仙人关为徽县南下入蜀的重要关隘，也是兵家必争之地。南宋抗金名将吴玠吴璘兄弟长期驻守此地，阻抗金兵入蜀。

③ 李白《蜀道难》有“青泥何盘盘，百步九折萦岩峦”之句。青泥即青泥岭，为唐宋时入蜀的要道。

④ 徽县素称“陇上小江南”，又被称作陇南的“天心地胆”。

⑤ 井宿，为二十八宿之一。水府，星官名，传说中水神或龙王所住的地方。《晋书·天文志》载：“东井（宿）西南四星曰水府，主水之官也”。《淮南子卷一》载：“日入于虞渊之汜，曙于蒙谷之浦。”据考证，虞渊为上古时期栗河在今徽县伏家镇一带形成的一个浩渺的河流湖。相传虞渊周围有36眼神泉从地底不停涌出，其水清澈如醪、甘冽爽口，而这些泉眼皆通西海，故名海眼神泉。有一处海眼神泉今仍在，现存伏家镇金徽酒业集团生态园内。

⑥ 杜甫流寓栗亭，作《木皮岭》，有“始知五岳外，别有他山尊”之句。

⑦ 吴玠率宋军在仙人关大败金兵后，因酒盏不够，遂用金兵头盔盛徽酒相庆。在当地话中“金盔”与“金徽”读音相近，于是金徽酒的美名不胫而走。