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赏大荔九品十三花

餐前未敢先入唇，生怕乱了席上珍。

莫是大师显造诣，疑是王母庆生辰。

大厨杰作早入目，盘中厨艺见风物。

九品凝成十三花，朵朵花香入肺腑。

精刀细做谁不夸，香满衷肠已到家。

入唇爽口惹人醉，醉了仙葩醉彩霞。

桌上珍馐展花色，花色可餐更迷客。

缕缕流芳溢满厅，爽口香魂入梦侧。

技艺传承有经典，更将名誉播遥远。

中华美食盘中餐，不到同州真遗憾。

满目珍奇赞未休，一片丹心写春秋。

钟灵宝地结新颖，同州特色誉神州。