文章来源：本站原创 访问量：448 作者：雨晴 发布：
雨晴 首发时间：2012-06-24 00:05:56
人们常说：好吃不如饺子。在当今时代，饺子已经成为每一个家庭中很平常的餐饭了，只要想吃，就可以做。无论是肉类、鱼类还是素类，品类繁多，供你选择。然而，此次去姨家吃饺子，饺子馅很特别。
五月二十七日中午，应姨和姨夫之邀，我和爱人来到了姨家。我们从肇东不同的地点共来十人，都是亲属。还是在妹夫烧百天的时候，姨和姨夫就和大家订好了，来此一聚的。
我们到的时候，大家都已经到了。姨家是平房，属于已规划房屋，已经打号了。院子不大，却有两个小园子，一个园子里种了两棵樱桃树，已经落花结果了；另一个园子里种了几样小菜，绿油油的，还挺精神的。
这个季节总是让人感受到一种生命的颜色。北国的五月虽然已经到了春末，可感觉也只是春天刚刚来临，母亲节带来的温暖，感到风轻轻的，雨柔柔的。
我们一进院，姨和二舅妈就迎出来了。把啤酒和一些水果拿到了屋子里。对着大门的房子开着门，我们就看到了姨夫和二舅都在忙碌，弟妹也迎出来，手上还粘着面，告诉我，她们把饺子都包好了。侄女想吃水煮肉，因此弟妹带来了猪肉和原料，二舅做的还真的不错，他们在前屋做菜，应该后屋用餐，因此在二舅把菜往后屋端的过程中，我赶忙接了过来。闻到了这道菜的味道。当我把菜放到桌上，侄女赶紧拿起筷子夹了一块：“真好吃！”大家都笑了。
爸爸也在其中，他的眼睛有些红肿，眼皮长了一个小火疖子。我建议爸爸去医院看看。爸有时候很犟。自从妈妈去世后，他的心情一直很焦躁，有时候也发脾气，我们都知道，这是一种思念所致。七十六岁的老人，还要照顾一个四十多岁的儿子，可见很累的。大弟从三岁患脑炎，智力也一直停留在那个时候。爸爸需要每天领着他下楼溜达，还要管他的起居。这次来姨家，也带着他多来了。所有的亲属都对他另眼看待，把更多的爱给予他。
菜很快就做好了，都端上了桌。因为我来得晚，就自告奋勇去煮饺子。姨也过来和我一起煮。我们娘俩个一边煮饺子，一边聊天。姨告诉我，她的女儿-芳妹已经从泰国带团回哈尔滨了，很快就能回来看她。我也很高兴，因为在芳妹出国的时候，我们一起办的护照。她回来，如果能够住一宿，就会来我这里。这个妹妹从小就和我对脾气。姨还给我讲了，这次是用婆婆丁包的饺子，是姨夫去甸子自己挖来的。这种纯天然的东西在餐桌上已经很少了。现在很多叫卖的婆婆丁都是人工养殖的。我心中一阵感动。
饺子很快就煮好了，我们把热气腾腾的饺子端上了餐桌，不知道为什么，好似过年的感觉。大家品尝着这不同寻常的饺子，略带苦味的饺子馅很可口。婆婆丁本身就是药材，学名蒲公英。用这种菜包饺子，还是头一次吃，当然馅里面肉多、菜少。此时我也想起了妈妈，从小跟着妈妈挖野菜，这几年开始在集市上买一些，每年都会蒸几次，用调料拌着吃。感觉比吃什么都香。
时间很快就过去了，不知不觉中，到了要分别的时间了。姨又给我们摘了一些小菜，让我们带着。姨和姨夫每天忙忙碌碌，身体都比以前好多了。看着他们脸上健康的颜色，我的心中也感到一种欣慰并默默地祝福：希望姨和姨夫永远健康快乐！
