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儿 子 的 心
太 软(随笔)
今年腊月二十五,在南方工作的儿子给家里来电话,告诉他妈和我,春节回家预约购买了八只活着的太湖大闸蟹,要让沈阳的姥爷、姥姥和奶奶(爷爷已过世)和家人尝一尝新鲜的太湖大闸蟹。我立即把儿子的心意告诉了住在沈阳姐姐家的他奶奶,奶奶说二十九日就回抚顺到我家与孙子一起过团圆年。腊月二十八,儿子从沈阳下车后直奔姥姥家,让姥爷和姥姥品尝了四只鲜活的太湖大闸蟹。二十九日,儿子与家乡阔别一年回来又见到了奶奶,祖孙俩人喜悦之情难与言表。晚上,儿子说他要亲自给奶奶、爸妈煮太湖大闸蟹,我说你坐了几天的车,休息休息,让我和你妈煮蟹子吧。儿子说不行,你们煮蟹的方法可能太残忍,还是由我来煮吧。儿子的话让我听得直发愣,同时,儿子似乎看出奶奶、我和妻子同样不理解的神态,就笑着对奶奶、我和妻子说,今天我就给你们表演一次吧,下次你们再自己煮。我们只好默认了。水烧开后,儿子打开印有“太湖特产”和“湖蟹上席百味淡”字样的白色泡沫包装盒,只见盒里四只见体大膘肥,青壳白肚,金爪黄毛的蟹子,每个都被一根绿白相间的棉绳捆的结结实实,青、黄、绿三色映入我们的眼帘,还真好看。只见儿子右手拿起一只蟹子,左手揭开锅盖,把蟹子迅速投入翻滚的开水中,水面立即平静下来。儿子这才对我们说,这就是我要为什么亲自表演煮活蟹子的原因。如果一次把四只蟹子全部放入锅里,会因为锅小水少,锅里的整个水温会降下来,蟹子不能马上死去,还要挣扎一番,又因为蟹子被捆的紧紧的,这对它们来说将有更长的时间接受死亡前的煎熬,实在有些太残忍了。说话间,锅里的水又开了,儿子又拿出一只蟹子放入水中,一会儿,儿子依次用这样煮蟹子的方法,把四只太湖大闸蟹煮熟了。看到儿子所用的煮蟹子的方法和一番煮蟹子的表白,我感觉到他在这个社会上独自在南方打拼,似乎属于心太软的那一类,这种软,让我看到了人性的善良和自律在儿子身上的延续,令我十分欣慰。当儿子看到奶奶、我和妻子在春节前夕,吃到他亲自购买并煮熟的肉质鲜嫩,滋味鲜美,享誉世间的名牌太湖大闸蟹,高兴、满意和幸福的神态由衷地挂在了他那稚嫩的脸上。儿子的“心软”,也让我高兴地看到了他的未来,故借节日之机用文字记载并转述在此。
诗赋绽芳蕊 今来觅知音
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