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家乡的端午节
打记事起,我就知道这个节日,因为,每当快到端午节的时候,家里人都会忙的不可开交,大概在距离端午节一个星期的时候,按照我们那里的习惯指定在赶集的时候就要买几包甜酒曲,着手做甜胚子(一种用莜麦伴适量甜酒曲发酵后的食物,味道酸酸甜甜,具有消暑的功效),准备过端午节。
端午节那天,村里家家户户的门头都会插上柳枝,据老人们说,就是为了躲避瘟疫。这一天,爷爷就会起个大早,到村庄边那棵长势最好的柳树上,折一捆柳枝,等我们一觉醒来,家里从大门到各个小屋,屋檐下的椽缝里都插上了柳条,有了柳条,节日立马就有了气氛,尤其我们这些小孩子就会在院子里高兴的乱蹦乱跳。尚早时,妈妈就会忙着做粘糕,为中午饭做准备。其实我们最开心的事,就是在手腕里、脚腕里系花线绳子,形成习惯就成了一种向往,这样的日子,在农村里,老人们都会记得很清楚,端午节前几天,奶奶总会念叨,过两天就是端午了。端午节那一天,奶奶照例会悄悄把锁着花线的抽屉打开,把舍不得用的花线拿出来,先捋一捋,对对颜色,要是颜色搭配太少,奶奶就会在屋子里喊我们,叫我们去邻居或者亲戚家里借,一溜烟的功夫,姊妹们就窜出了大门,一路小跑,一路说笑,等线找回来,奶奶就把各个颜色搭配好,弄一小股,然后用手一搓,就挨着系在手腕上,脚脖子上。奶奶系着,我们就趴在她身旁听着,系了花线绳子,在草丛里走路的时候,蛇看到后就跑了,不会盘在脚腕里了,系了绳子,在蛇等小动物面前,就会感觉自己很勇敢,走到哪里都不会害怕,也不会绊倒。等都系好了,我们姊妹几个就找村里孩子一起玩,看着对方手上系着的花线绳子,都夸自己戴的好看。
其实,后来慢慢长大了才渐渐知道端午节跟诗人屈原有关,也知道了端午节为啥非要吃粽子,不过等故事传到我们这里就成了粘糕了,在好多方面,我后来才有了更多的感触,中国的乡俗民情汇聚着整个民族的文化,虽然在南北方的好多习俗文化交融时,因为流通条件的限制,节日产品在传播中虽然有些变化,但是其本身的魂魄并没有变。也因此,端午节也就叫成了“五月丹阳”了(方言)。不过,我们这里最好吃的还是要算甜胚子了,天气正热的时候,挖两勺发酵好的麦芽放在碗里,然后用凉开水一冲,用勺子搅匀,喝起来酸酸甜甜的,麦芽放进嘴里嚼起来筋筋的,凉凉的喝上一大碗,哪真叫个舒坦。
到了中午,一家人围着圆桌,坐在院子里的树荫下,端上来热气腾腾的染糕,里面有核桃,花生,红枣,再撒上一些白砂糖,每个人盛一大碗,这个节日甚是欢乐,等后来经济发展了,物品流通广了,我们也吃上了粽子,也可以买到一些苇叶,自己亲手包粽子,粽子替代了粘糕,但是做甜胚子的习惯一直没有变。
从学校出来,开始工作了,就很少能赶上在端午节回家,吃到那么香甜可口的甜胚子了,偶尔能看到还有小孩子手腕里系着花线绳子,可是,爷爷、奶奶现在都已故去,只是屋檐下那一缕柳条一直飘荡在我的心里。在外面工作,每当端午节这一天,单位上都会买来好多好多的粽子,或者聚在一起会餐,侃侃而谈其中的故事,一切都在欢声笑语中。只不过,这已不是孩提时的端午,也少了些家乡端午节的味道。
赵凯 评论 (评论时间2011-06-05 10:44:18) | ||
华夏在这个日子皆是“家乡”了。 |
醇 评论 (评论时间2011-06-03 23:23:08) | ||
感谢各位关注、支持! |
枫林醉 评论 (评论时间2011-06-03 22:39:13) | ||
读着文字,温馨的气息扑面而来。祝端午节快乐! |
高飞 评论 (评论时间2011-06-03 14:11:44) | ||
这篇文章亲情浓浓,粘糕,奶奶,爷爷,妈妈,花线绳子,粽子等围绕着我们,作者写过浩大的青藏铁路,但此文却温馨的贴着我们的心。 |
521521 评论 (评论时间2011-06-03 12:18:16) | ||
感受到了作者家乡的端午节习俗,也让我回忆到了我的童年手脚也系着七彩绳同样的习俗。只是我们天不亮老人就给系上了,等下雨就给他剪开扔到小河里。欣赏朋友的佳作!问好!预祝端午节快乐! |
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